Местная кухня и рестораны

Итальянская кухня – одна из самых известных и любимых во всем мире. Поэтому, конечно же, отдыхая на амальфитанском побережье, нельзя не попробовать все известные блюда!

Местные блюда амальфитанского побережья

Часто туристы задают себе вопрос: «Что обязательно стоит попробовать из амальфитанской кухни, что кушать в Амальфи?». Лучший способ – спросить в ресторане о фирменных амальфитанских блюдах, а также заказать местное вино. Но если вы плохо владеете английским или итальянским, тогда заранее подготовьтесь. Фотографии всех этих блюд - в начале страницы.

Обязательно заказывайте разные блюда из рыбы! А когда остановитесь в Амальфи, попробуйте Scialatielli (макароны с моллюсками). Если вы окажитесь в Неаполе или остановитесь перекусить в неаполитанской пиццерии – обязательно попробуйте пиццу, неаполитанцы гордятся тем, что их пицца одна из лучших!

На десерт возьмите сладкое, в состав которого входит лимон. Эти десерты воистину необычные. А в конце трапезы стоит выпить «диджестиво» (то есть запить обед маленькой рюмочкой фирменного местного лимончелло – лимонного ликера) для улучшения пищеварения.

Собираетесь пройтись по тропе Богов? Для этого вы приедете в Бомерано (Аджерола), а там делают, пожалуй, вкуснейший сыр в Италии: фьор ди латте. Остановитесь в любом баре и попробуйте мясное и сырное ассорти. Либо зайдите в мясную лавку (salumeria) и купите пару бутербродов в дорогу – на тропе есть много мест для перекуса с очень красивым видом! Также этот сыр можно найти и в Амальфи.

Итальянские известные блюда

Если вы не были в Италии, тогда стоит попробовать не только местную амальфитанскую еду, но и лучшую итальянскую.

Закуска

Мясная нарезка: ветчина из Пармы, кулателло, спек, панчета и прочее, лучше брать ассорти. Аналогично и сыры: пармиджано-реджано (пармезан) и многие другие.

Основные блюда

Спагетти, макароны (на итальянском «паста»), здесь сотни разных типов, все не перепробовать. А еще можно взять ризотто – блюдо из риса.

Лучшие рестораны амальфитанского побережья

Наш сайт не рекламирует рестораны. Вы сами с легкостью сможете найти отзывы туристов об этих заведениях и понять, что выбранные нами рестораны - лучшие. К сожалению, попасть внутрь, не заказав столик заранее по телефону, не удастся! Они отмечены на карте ниже.